蜜汁红烧鲭鱼

原料

鲭鱼,盐,葱花,胡椒粉,老抽,料酒,生抽,蜜。

步骤

1.切断,不切也行,其实两段就可以本来要做茄汁鲭鱼的,看了看可能不好吃,结果切成三段了 2.洗净放盐腌制20分钟,起锅熟油放葱花胡椒粉各种粉煎炸至金黄 3.倒入少许老抽偏炒,然后倒入料酒生抽水开始炖 4.差不多的时候哩,再倒入剩下的葱花丝,倒入少许蜜,稍后出锅