老鸭汤 0

简介

现在进入秋季吃老鸭汤蛮好的~这个已经是我吃了第二天的样子了,有点不咋地,但是味道很好的,很香的,不用放味精~

原料

老鸭 1只, 生姜 1块, 大葱 1段, 料酒 少许, 盐, 枸杞 10个

步骤

1首先洗净鸭子,生姜块用刀拍开,葱白切段,枸杞洗净

2砂锅里放入生姜、葱、枸杞、鸭子,放入水覆盖住材料烧开

3用勺子去除鸭子烧出的漂浮物,然后放入料酒放少许盐,改小火炖

4大约两小时的样子,鸭子老就多炖会儿

5完成

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