芋头老鸭汤 0

原料

草鸭: 半只, 小芋头: 15个, 厚百叶: 半张, 木耳: 若干, 小葱: 若干, 姜: 若干

步骤

1草鸭过水。 芋头连壳水煮,再剥壳。 木耳泡发洗净。 厚百叶切成条状。 葱切段、姜切片。

2食材都放入锅中,冷水没过,加料酒。 大火半小时,中火两小时。

3出锅后撒白胡椒粉,按需加盐。

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