正是香椿当季,最鲜,最香!让早餐也充满春天的味道!
面粉, 香椿, 鸡蛋, 盐,油
1面活好,擀饼
2放入平底锅,不放油,待中间鼓起,反面。
3取另一锅,香椿过滚水,捞出,切小段。放入鸡蛋,盐搅拌。煎成蛋饼,方便卷起
4卷卷入香椿蛋,不用放味精,味道也很鲜香!