红枣甜酒焖土鸡--------鲜甜的做法 0

原料

2斤的土家鸡1只适量, 红枣数个适量, 红酒适量适量, 红糖适量适量, 构杞适量适量, 盐适量, 油适量

步骤

1 土家鸡去毛和内脏冼净待用。

2 将鸡切大块,

3 备好红糖,

4 备好红酒,

5 锅里烧油下入切好的鸡块翻炒片刻,

6 锅里烧油下入切好的鸡块翻炒片刻,

7 调入红酒,红糖,盐焖20分钟。

8 再调入红枣,

9 收汁,

10 调入构杞,

11 翻炒均匀,

12 出锅装盘即成。

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