原料
胡萝卜，红黄大甜椒，西红柿（也可自选择其他蔬菜），面粉150g，奶粉15g，鸡蛋1个，盐1g，色拉油5g，泡打粉2g
步骤
1、将蔬菜切小块，上锅蒸熟，用料理机打成泥。 2、面粉、泡打粉混合过筛。 3、鸡蛋打散，加入奶粉、盐，搅拌均匀。 4、加入色拉油、菜泥，搅拌均匀。 5、最后加入过筛好的粉类，拌匀揉成面团，松驰15分钟。 6、烤箱180度预热。 7、松驰好的面团，搓成长条。切小块，搓成小小圆球（2cm左右)，摆放烤盘。 8、烘培：180度（可根据自己烤箱掌握温度），烘烤15分钟左右。表面金黄。
小技巧
蔬菜泥一次不能放太多，这款是无糖的，供糖尿病人食用。
