原料
土豆: 半个， 芋头: 半个， 五花肉: 500g， 酱油: 酌量， 蒜头: 3个， 红辣椒: 2个， 鸡精: 酌量， 盐: 酌量
步骤
1先把五花肉切块，炒锅里放点油，把五花肉放下去，爆炒一下
2然后把土豆和芋头切成丁，一小块一小块的，放进锅里，煎一下，等芋头和土豆有点变色，然后在倒水煮
3水倒些在锅里，水要没过芋头，放盐，蒜头，辣椒，鸡精和酱油，盖上锅盖，改为中火，煮一下，芋头和土豆才会熟，等到锅里的水快没了在关火。
4锅里的水快没了，就可以盛起来啦，试吃一下非常的香
小技巧
因为有放酱油，盐要少放些，不然会有点咸
