火腿肠: , 胡萝卜: , 葱花: , 鸡蛋: , 盐: , 均一人份:
1葱花切末,火腿,胡萝卜切丁备用
2鸡蛋打散加盐
3将蛋液倒入火腿丁,胡萝卜丁,葱花中
4将平底锅加热倒入油,随后倒入蛋湖摊圆
5两面剪熟出锅即可
6简单香脆的鸡蛋饼出锅啦!
剪的时候火候不要过大(小伙即可) 蛋液中加适量的盐口号更好