红焖羊肉 0

原料

羊肉: 800g, 葱: 适量, 姜: 适量, 料酒: 适量, 八角: 适量, 桂皮: 适量, 茴香: 适量, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 盐: 适量, 黄冰糖: 适量, 白菜: 1500g

步骤

1羊肉洗净切块烧开去浮沫。

2锅里放入冰糖、生抽、料酒、葱姜蒜、八角、桂皮和茴香炖。

3洗净白菜切好。

4炖到肉软烂加入白菜。

5加入盐、生抽和老抽炖制白菜软即可。

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