羊排: 500g, 胡萝卜: 一两根, 洋葱: 一两个, 孜然粉: 一把, 花椒粉: 一撮, 葡萄干: 一小把
1该切丝切丝,该剁块儿剁小点儿,葡萄干提前泡水
2先下肥的羊肉进去炒,煸出油之后再下剩下的。
3加洋葱胡萝卜丝进去炒,加孜然粉和盐味。
4等胡萝卜丝炒软了,放电饭煲里和米饭一起煮,水要少(切记!),面上撒葡萄干。
5煮好了