原料
蔓越莓: 26克， 黄油: 80克， 低筋面粉: 100克， 牛奶: 20克， 杏仁粉: 20克， 盐: 1克， 细砂糖: 15克
步骤
1我这是两倍的量 我还做了伯爵红茶味道
2将黄油室温软化，用打蛋器打成乳白色
3将细砂糖放入牛奶中，搅拌后分三次用打蛋器加入黄油中
4提前把蔓越莓切碎 尽量特别小避免挤的时候裱花嘴出不来 加入全部蔓越莓 搅拌均匀
5将低筋面粉、盐、杏仁粉混合过筛加入上一个步骤中。杏仁粉会使口感更加细腻
6这是我做的伯爵红茶味的 蔓越莓的我没拍照
7用三能八尺花嘴 预热烤箱 中层 上火170 下火140 23分钟 ?
8可爱酥脆的曲奇出锅啦
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10酸甜
