蔓越莓: 100克, 低筋面粉: 370克, 鸡蛋: 1个, 黄油: 225克, 糖粉: 130克
1黄油室温放软,混合黄油鸡蛋和糖,面粉过筛,一点一点拌入。
2拌入切碎的蔓越莓,混合均匀
3借用寿司帘子整形
4冷藏大于一小时,切半厘米厚薄片
5摆盘,烤箱160度,21分钟。
6新鲜出炉