原料
现成泡芙: 8个, 淡奶油: 150ml, 细砂糖: 15克
步骤
1将泡芙从冰箱冷藏取出,放入已预热的烤箱中,上下160度,烤10分钟,泡芙会变回刚烤出来的脆皮哦。
2这时,将细砂糖加入淡奶油中,打发至奶油发硬即可。
3泡芙烤好后,从烤箱取出待凉,在底部用筷子戳个小洞。
4将打好的奶油,装入裱花袋,挤入泡芙中。
5全部挤好后,撒上糖霜。
小技巧
1、复烤的温度和时间是参考值,建议大家还是根据自己家的烤箱微调。 2、淡奶油正好是挤8个泡芙的量,大家可以多挤些哦,自己吃,就奢侈一回,哈哈哈。