海带丝: 200g, 葱,姜,蒜,辣椒: 适量, 盐,鸡精,十三香: 适量, 生抽,陈醋: 适量
1海带丝清洗干净,在烧开的水中烫三分钟,过凉水后切成小段,装盘,倒适量陈醋,搅拌备用
2葱姜蒜辣椒切细碎,放碗中备用。在碗中加入适量的盐,鸡精,十三香和酱油,搅拌入味
3油烧热,浇入放有葱姜蒜辣椒的碗中
4将爆香的香料倒入海带丝,搅拌后放进冰箱冰镇一会再食用,口味更佳