原料
鸡腿肉,cook100鸡公煲调料:
步骤
1鸡块用cook100鸡公煲调料腌制10个小时,腌制比例一包料腌制1.5斤肉。
2锅内倒入油温油下姜片和八角爆香,再把鸡块加入煸炒至全部变色。
3倒入高汤或者热水后大火烧开盖上转小火20分钟,之后打开转大火收汁后熄火出锅。
鸡腿肉,cook100鸡公煲调料:
1鸡块用cook100鸡公煲调料腌制10个小时,腌制比例一包料腌制1.5斤肉。
2锅内倒入油温油下姜片和八角爆香,再把鸡块加入煸炒至全部变色。
3倒入高汤或者热水后大火烧开盖上转小火20分钟,之后打开转大火收汁后熄火出锅。