原料
鸡胸肉: 500g, 洋葱: 一个, 辣椒: 若干, 蒜瓣: 若干, 花椒: 若干, 盐: 少许
步骤
1让我们把所有的用料切吧切吧剁了吧٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و,鸡胸肉是上次腌好了没煎完的,需要亲往前翻哦
2鸡胸肉平底锅煎完,切成小块,爱切成啥样切啥样๑乛◡乛๑小张老师的厨房就是这么的随意
3热锅!加油!加大蒜干辣椒花椒!炒啊炒!香不香!再加洋葱青红辣椒!炒啊炒!加一点点盐,炒啊炒!
4加鸡肉!腌的鸡肉本来就有盐,炒的时候就不用加盐了,翻滚吧!洋葱软了就可以了,我最后关火稍微闷了一下,软软的洋葱最好吃!好啦,可以吃了(๑‾ ꇴ ‾๑)
小技巧
做饭随性,翻滚翻滚