原料
花椰菜: , 青红椒: , 食用油: , 干辣椒: , 豆瓣酱: , 白糖: , 醋: , 香油: , 紫花椰菜: , 海鲜酱: , 生粉: , 香油:
步骤
1花椰菜切开成一朵朵小花
2清洗后用淡盐水浸泡15分钟后再要用水冲洗
3青红椒切成方丁
4碗里放入两勺豆瓣酱,加入水让化开
5热锅冷油,加入花椒炒出香味
6再加入干辣椒小火煸炒几下
7加入花椰菜翻炒
8一点点放入调好的半碗豆瓣酱汤
9加入青红椒
10勾薄芡
11点入一点香醋
12淋上香油即可出锅
13花椰菜切开,冲洗
14入开水焯水,即水开后放入花椰菜
15再次快要煮开时马上取出
16把焯水后的花椰菜再次用水冲洗
17热锅冷油放入花椰菜翻炒
18加入两勺海鲜酱
19用生粉勾薄芡
20淋上香油即可出锅
21成品