原料
糯米: 500克， 肉末: 100克， 香菇: 6朵， 饺子皮: 50张， 豌豆: 适量， 火腿丁: 适量， 老抽: 适量， 生抽: 适量， 海鲜酱: 适量
步骤
1新鲜豌豆适量 干香菇温水泡发 注意：泡香菇的水留着哦
2猪肉切丁 火腿切丁 还准备了一块猪油^_^为了让馅料更加香
3饺子皮用擀面杖稍微擀几下 不要太薄哦
4这是提前泡过的糯米 隔水蒸的 要提前准备
5热锅冷油 待油八成熟下猪油肉末翻炒至微微变色 加入豌豆 因为豌豆不容易熟 加入生抽老抽海鲜酱翻炒 这个根据个人口味 来看咸淡 倒入香菇泡发的水 和香菇丁 大火焖至 差不多这样子了下火腿丁 还有蒸好的糯米饭哦?
6哈哈 糯米粒粒包裹着各种香味 看到饭饭也流口水啦
7虎口包至收紧 冷水上锅蒸 马上就可以吃了
