原料
马鲛: 1斤， 盐: 适量， 油: 适量， 生抽: 适量
步骤
1洗净马鲛沥干水分两面抹少许盐（如果饮食清淡人士可以不放盐、马鲛鱼带有少许咸味）
2油锅烧热将马鲛放入锅中煎至两面金黄色。
3加入少许生抽和适量的水盖锅盖焖1分钟左右。干水上碟
4根据个人喜好可以摆放些水果在两边?
马鲛: 1斤， 盐: 适量， 油: 适量， 生抽: 适量
1洗净马鲛沥干水分两面抹少许盐（如果饮食清淡人士可以不放盐、马鲛鱼带有少许咸味）
2油锅烧热将马鲛放入锅中煎至两面金黄色。
3加入少许生抽和适量的水盖锅盖焖1分钟左右。干水上碟
4根据个人喜好可以摆放些水果在两边?
