玉米: 1个, 排骨: 500g, 香菇: 3个, 山楂: 一个, 冰糖: 4块, 山药: 半根, 胡萝卜: 一根, 料酒: 少许, 葱,姜,蒜,: 少许, 盐: 少许
1凉水焯排骨,加入姜片,少许料酒
2捞出排骨,换水,水开后放入排骨,玉米,香菇,胡萝卜,山药,山楂,葱,姜,蒜等
3放入冰糖,少许盐,小小火炖40分钟
4完成~香味在房间里晕染开来,陶醉在美食里。
珐琅铸铁锅密封性好,保温性能好,不用中间加水,只要小小火就可以。因为一体成型,把手会烫~请注意哦~