在烧烤店吃了一次觉得好吃，回家稍一摸索便做出来了，只能说烧烤菜确实简单，只要料足。
豆腐, 孜然, 辣椒面, 综合烧烤料, 花椒面, 食用油, 盐 适量
1豆腐切块，表面划口备用、青椒切粒备用。
2食用油、盐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面混合均匀，刷豆腐正反侧面各一次（时间充足的话，可静置20分钟）。
3刷好油的豆腐放入200°烤箱，烤约10分钟，表面再次刷油，继续烤约20分钟（全程25-30分钟，可刷油2-3次）。
