原料
步骤
1当归,枸杞泡水半个小时
2猪心洗净切片,放入炖锅
3瘦肉与一半的当归一起剁碎。手工剁碎需要花费一点时间,用机器绞的口感没那么好哦
4把剁好的瘦肉揉成一个一个的丸子,放入炖锅
5把剩余的当归和枸杞放入炖锅,加水。喜欢喝汤的水可加多点。
6开启炖锅开关,炖2个半小时或以上就可以开锅了。加点盐更好吃
小技巧
往炖锅加水时,加冷水或者热水都可以。注意!!加热水会比较香比较好吃哦。
1当归,枸杞泡水半个小时
2猪心洗净切片,放入炖锅
3瘦肉与一半的当归一起剁碎。手工剁碎需要花费一点时间,用机器绞的口感没那么好哦
4把剁好的瘦肉揉成一个一个的丸子,放入炖锅
5把剩余的当归和枸杞放入炖锅,加水。喜欢喝汤的水可加多点。
6开启炖锅开关,炖2个半小时或以上就可以开锅了。加点盐更好吃
往炖锅加水时,加冷水或者热水都可以。注意!!加热水会比较香比较好吃哦。