非常简单的菜谱,营养均衡,味道超级棒,少油又健康
面粉 500g, 开水 50g, 常温水 70g, 生菜 少许, 豆芽菜 少许, 苦菊 少许, 煎好的猪肉 少许, 煎好的鸡肉 少许, 鸡蛋面酱 少许, 酸辣酱 少许
1卷饼最好做汤面的,做完才不会缩小。先用开水和面,之后再用常温水和面,和的面要偏软一些。
2锅里放少许油,小火煎面饼
3面饼煎好后先在面饼上涂抹一层鸡蛋面酱,然后放适量生菜,豆芽,苦菊,煎好的猪肉、鸡肉,最后在涂抹酸辣酱卷起。
4用牙签固定住,切后更美观