鲫鱼一条, 豆腐二两, 姜少许, 葱少许, 香菜少许, 胡椒粒少许
1 先把鲫鱼下锅,煎到两面金黄
2 然后,加入姜片,胡椒粒。加水,没过鱼面即可,煮个十分钟
3 最后加入豆腐,再煮个十分钟,关火,加盐调味,这里不用加味精了,汤已经够鲜了。起锅,撒上香菜末就大功告成。