原料
黄油155g, 高筋粉250g, 可可粉25g, 全蛋115g, 细砂糖150g, 烘焙巧克力豆30g, 盐少许, 香草精少许
步骤
1 将黄油、细砂糖、盐一起搅拌均匀。
2 加入香草精(可不加)
3 分3次加入全蛋
4 加入可可粉和高筋粉,拌成面糊
5 拌入烘焙功克力豆
6 将拌好的面糊装入挤花袋,不用裱花嘴,直接挤成圆饼
7 预热好的烤箱,180-200度,烤18分钟左右
8 烤好的饼干放凉后,用功克力或糖粉做装饰
黄油155g, 高筋粉250g, 可可粉25g, 全蛋115g, 细砂糖150g, 烘焙巧克力豆30g, 盐少许, 香草精少许
1 将黄油、细砂糖、盐一起搅拌均匀。
2 加入香草精(可不加)
3 分3次加入全蛋
4 加入可可粉和高筋粉,拌成面糊
5 拌入烘焙功克力豆
6 将拌好的面糊装入挤花袋,不用裱花嘴,直接挤成圆饼
7 预热好的烤箱,180-200度,烤18分钟左右
8 烤好的饼干放凉后,用功克力或糖粉做装饰