原料
猪骨600克, 白罗卜1条, 章鱼2只, 蜜枣适量, 姜适量, 盐适量
步骤
1 准备煲汤材料
2 锅里加水烧沸倒入猪骨焯水
3 将焯过水的猪骨洗净沥干水,罗卜切件,蜜枣、章鱼洗净,姜拍扁备用
4 锅里加小大火烧沸
5 水烧沸后放入(3)里除罗卜外所有材料盖上盖大火煲20分钟
6 煲20分钟后放进罗卜,大火煲沸后改中小煲2小时
7 汤煲好后放盐调味关火
8 最后上汤碗可以啦
猪骨600克, 白罗卜1条, 章鱼2只, 蜜枣适量, 姜适量, 盐适量
1 准备煲汤材料
2 锅里加水烧沸倒入猪骨焯水
3 将焯过水的猪骨洗净沥干水,罗卜切件,蜜枣、章鱼洗净,姜拍扁备用
4 锅里加小大火烧沸
5 水烧沸后放入(3)里除罗卜外所有材料盖上盖大火煲20分钟
6 煲20分钟后放进罗卜,大火煲沸后改中小煲2小时
7 汤煲好后放盐调味关火
8 最后上汤碗可以啦