色香味俱全的麻婆豆腐 0

原料

豆腐: 一块, 五花肉: 适量

步骤

1首先豆腐切成丁,肉肥瘦分开切成丝,葱姜干辣椒少许,还有一瓶老干妈豆豉酱.

2把肥肉丝先放入锅煸炒,再倒入瘦肉丝煸炒,然后放入干辣椒爆香一起煸炒.

3再放入酱油少许,鸡精,再放入豆豉酱一勺或者两勺,根据自己吃辣口味定,最后放入少许糖提味.

4最后倒入豆腐,煸炒几下,盖上锅盖焖煮几分钟即可!

5这样,色香味俱全的麻婆豆腐就完成了,是不是很简单!

小技巧

口味可以自己调配!

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