原料
小米: 200克, 蘑菇: 四朵, 花生: 一小把, 莲子: 一小把, 青菜: 一小把, 盐或糖: 可加可不加
步骤
1捞出泡了一晚上的花生莲子。
2捞出蘑菇。
3切好备用。
4将小米洗好,泡水。
5青菜洗净切成小块备用。
6开始熬煮,将锅里放入水煮,沸腾后倒入小米,熬成微稠(类似图),加几滴香油调味。
7加入蘑菇,有需要可以加一些姜末,驱寒。最后,加少许盐或白糖,关火,盖上盖子焖5到10分钟。美味的营养早餐小米粥就大功告成啦!
小技巧
亲亲可以根据个人口味加别的配料哦,蘑菇可以煎一下,还可以加几片猪肉,如果配料认为加多量了,可以减少小米的量。?祝大家生活愉快!