原料
土豆: 2个， 洋葱: 1/4个， 胡萝卜: 1/3， 培根: 1片或者两片， 脱脂牛奶: 半盒， 咸香芝士: 1片
步骤
1清洗：土豆去皮后切4块，加一点点盐泡水里20分钟，这个步骤能去一点点淀粉，女生吃起来不会容易胖嘛。胡萝卜和洋葱清洗后切粒，培根切粒
2烹饪：土豆放小奶锅热水煮10至15分钟，筷子能刺穿即可放碗里，开始搅拌，边搅拌边加入脱脂牛奶和其他调味料加上牛油，直到搅拌成泥糊状。
3将粒块放到平底锅用黄油煎香，然后把土豆泥放下锅里吸味道，把配料在锅中和泥糊搅拌均匀后，装起盘中就好。
4最后把芝士盖土豆泥上，即可食用。
小技巧
记得去淀粉的步骤，其实不怕胖的话牛奶可以用香浓的奶精
