红豆: 30克, 薏米: 20克, 百合: 一小把, 莲子: 15粒, 红枣: 6-9颗, 黄花筒: 30-40克, 冰糖(蜂蜜): 适量(也可不放), 纯牛奶: 500-600ml
1洗干净所有原材料,红豆,薏米用水泡5个小时以上,花胶用水泡2个小时
2泡好的花胶
3泡好的红豆薏米
4泡花胶和红豆薏米的水一起和所有材料混合(也可以将泡花胶和红豆薏米的水倒掉,我觉得泡的水也含有营养不想浪费就一起炖了),倒入隔水炖盅里,隔水炖2小时