原料
虾: 7-8只, 姜: 3-4片, 盐: 半勺, 葱: 一点点, 生抽: 2勺, 蒜: 2-3瓣, 油: , 白糖: 10克
步骤
1取出几只虾,放入凉水中,等待化开。(用鲜虾也可以)。
2将虾的背部剖开,取出黑线,放入盆中。
3葱、姜、蒜切片。
4将油,葱,姜,蒜,处理好的虾放入锅中。
5将生抽,盐,糖放入锅中,转小火翻炒2-3分钟。
6将锅盖盖上,继续焖10分钟。
7成品!
8成品!
虾: 7-8只, 姜: 3-4片, 盐: 半勺, 葱: 一点点, 生抽: 2勺, 蒜: 2-3瓣, 油: , 白糖: 10克
1取出几只虾,放入凉水中,等待化开。(用鲜虾也可以)。
2将虾的背部剖开,取出黑线,放入盆中。
3葱、姜、蒜切片。
4将油,葱,姜,蒜,处理好的虾放入锅中。
5将生抽,盐,糖放入锅中,转小火翻炒2-3分钟。
6将锅盖盖上,继续焖10分钟。
7成品!
8成品!