原料
西兰花: 适量, 培根: 4片, 胡萝卜: 半根, 香菇: 3朵, 蒜: 2瓣, 鸡精: 适量, 盐: 适量, 耗油: 一匙, 十三香: 适量, 彩椒,青椒: 各半只(没有彩椒可用青椒[]一只), 葱: 适量
步骤
1彩椒青椒切片,葱,蒜切好备用
2培根对半切,胡萝卜香菇切片,西蓝花掰半备用
3油热把葱蒜彩椒下锅爆香,香菇下去煎炒,随后放入胡萝卜翻炒[在此之前先把西蓝花放入热水泡会儿,培根先煎好备用]
4西蓝花用热水淖下
5培根提前煎好
6随后放入西蓝花➕点水盖着盖子闷两分钟,放入培根➕盐➕十三香➕耗油翻炒
7起锅放点鸡精就完成啦