原料
羊肉: 克, 香米: 杯, 胡萝卜: 根, 洋葱: 个, 葡萄干: 克, 孜然: 勺, 胡麻油: 杯
步骤
1材料准备
2先烧热锅
3大米泡30分钟以上,好蒸。
4加油
5油热加肉
6煸炒,出油。
7胡萝卜
8胡萝卜炒软。出香。
9放洋葱。
10翻炒一会儿,放孜然,不是孜然粉。
11放半锅开水。
12加热水。
13放适量要,白胡椒粉。
14煮一会儿,不要太软。放到电饭锅里。
15菜在下面,再放大米,菜煮饭。汤略过米即可。
16放泡好的提子干。
17电饭锅煮饭功能,28分。即可。
小技巧
一定要用胡麻油。