芝士蓝莓 0

原料

牛奶: 淡奶油, 佳沃蓝莓: 冰块, 砂糖: 海盐

步骤

1将淡奶油、纯牛奶、海盐和砂糖加入玻璃碗内。

2用打蛋器充分打发,直到微微出现纹路,但整体呈流动状态。

3放入冰箱,冷藏备用。

4用热水泡茉莉花茶,泡上5分钟左右。

5放入冰箱,冷藏备用,或加冰块快速降温。

6将砂糖、蓝莓、茉莉花茶加到搅拌机容器内。

7开动搅拌机,静静看着蓝莓在机子里旋转跳跃不停歇。

8最后,用勺子将做好的奶盖添在茶底上。

小技巧

打发淡奶油时,加入奶油奶酪,风味更佳。

相关菜谱