全蛋: 1个， 纯牛奶: 50克， 淡奶油?安佳: 33克， 白砂糖: 13克， 迷你5.5厘米蛋挞皮: 11个
1将烤箱200度预热10分钟，步骤很简单，快速。50克纯牛奶中加入13克白砂糖
2再加入一个全蛋搅拌均匀
3加入33克淡奶油，继续搅拌均匀
4将蛋糊过筛至量杯中
5倒入蛋挞皮，9分满
6烤箱上下火200度，烤25分钟。自己家烤箱温度不同，自己掌握。
一定要九分满，多了会溢出来的。要做正常大小的蛋挞食材翻倍。
