通心粉(意面): 看人头起, 土豆: 适量, 培根: 适量, 黑胡椒: , 青椒切丝: , 黄油:
1煮面:锅内放水加少许盐,滚后加面煮5-6分钟后捞起——冲凉水后沥干——拌少许油
2土豆切小块 开水里煮个2-3分钟备用
3油锅内放入黄油,加培根,青椒,土豆炒匀,可根据口味撒些许黑胡椒粉、盐
4倒入意面拌匀,加一点点水(注意,此刻锅子很容易糊,所以必须不停的搅拌,但力度要控制,不然面的外观会不好的哦~)
5加入奶酪,拌至融化
6出郭