原料
南瓜: 小半, 糯米粉: 一包, 脆香米: 一条, 南瓜顶端装饰 胡萝卜 枸杞 蔓越莓 葡萄干 任选一: 适量
步骤
1南瓜切薄片
2放上蒸 时间不会太长 水开了关中小火
3捋一下水 如果水太多 不好揉面 味道也会淡哟
4不断揉面 我没有加糖 因为会加巧克力。哎呀 揉面太费事 我忘了拍照。直接上图。将面团分成小坨 用牙签对角线做形状。中间我加的胡萝卜切小条。或者你们可以用枸杞、葡萄干、蔓越莓代替 都可以~ 记住 中间要把你想要的夹心包进去哦。我放的脆香米
5摆盘
6夹心
7还可以用磨具做其他的形状。btw 磨具要先抹点水 或者油 这样才会脱落
小技巧
甜咸夹心可自由搭配 揉面的面粉要慢慢加 蒸的话注意时间不要过长 变色就差不多啦。