原料
虾: 看你能吃多少了, 姜: 几片, 料酒: 几勺, 生抽: 一勺, 蒜: 2瓣, 白糖: 1小勺, 盐: 1小勺, 蚝油: 看着放
步骤
1放点料酒 醉醉它们 开背挑虾线
2姜,蒜,切片
3蚝油,生抽,盐,糖,料酒,调个汁儿
4放油,7成热,爆香姜蒜 然后,放?,大火炒半分钟 放调料汁儿 翻炒半分钟
5焖半分钟
6出锅
小技巧
- 想入味儿,可把?开背 2. 可比平时炒菜多放点油
虾: 看你能吃多少了, 姜: 几片, 料酒: 几勺, 生抽: 一勺, 蒜: 2瓣, 白糖: 1小勺, 盐: 1小勺, 蚝油: 看着放
1放点料酒 醉醉它们 开背挑虾线
2姜,蒜,切片
3蚝油,生抽,盐,糖,料酒,调个汁儿
4放油,7成热,爆香姜蒜 然后,放?,大火炒半分钟 放调料汁儿 翻炒半分钟
5焖半分钟
6出锅