秋刀鱼: , 烧烤粉: , 孜然粉: , 辣椒粉: , 盐:
1将鱼洗净晾干,放入烧烤粉,少许盐味精腌制一夜
2烤箱上管预热200°
3秋刀鱼2面刷上油,放入铺好的锡纸上。(如果有烧烤架更好)
45分钟时撒上孜然粉,稍烤
5翻面再烤另一面,差不多5分钟即可
6出炉后再撒上辣椒粉