原料
南瓜: 500克， 砂糖: 3.5 tbsp， 牛奶: 1 1/4cup， 奶油whipping cream: 3/4 cup， 黄油: 45 克， 糯米粉: 2 cup
步骤
1取半个南瓜约1.5 磅，南瓜切块，放入蒸锅蒸1小时直至烂熟。
2准备牛奶和whipping cream, 切黄油放两杯，微波炉加热1分钟直至融化
3南瓜去皮放入容器，用叉子和勺子捣烂，加如3.5 tbsp 白糖，加入1又1/4 杯牛奶, 和匀，最后加入黄油，和匀。
4加入2cups 糯米粉，拌匀。
5分装纸托杯，放入烤箱中层300华氏度，烘烤45 分钟。烤箱断电10分钟后取出，放在凉架即可使用。如需冷藏需完全冷却。
6也可直接用容器烘烤1小时即可。
