猪肉: 2小块, 辣椒: 2个, 木耳: 适量, 胡萝卜: 半根, 豆瓣酱: 一大勺
1木耳白天用水发好,各种原料切丝。
2放入葱姜蒜爆炒,放肉,倒入少许料酒
3依次加入胡萝卜丝,辣椒丝,木耳丝
4倒入豆瓣酱,海鲜酱油等调味
5倒入少许芡粉,大火收汁。