原料
Cream Cheese芝士: 250克， 酸奶油: 100克， 黄油: 50克， 低筋粉: 15克， 奥利奥饼干碎: 60克， 鸡蛋: 2个， 香草精: 若干滴， 杏仁: 随意， 白砂糖: 50克
步骤
1材料准备齐全
2先将黄油融化个饼干碎拌匀铺在6寸蛋糕模里
3芝士按上去有点软了就用打蛋棒顺着一个方向搅拌
4把酸奶油倒入搅拌好的芝士一起继续搅拌，在把蛋液倒进去搅拌，在放糖搅拌
5放入低筋粉搅拌
6最后放入两滴香草精
7搅拌好了
8倒入6寸蛋糕模，在桌面敲几下把里面空气震出
9烤盘内加入温水，用锡子把6寸磨具包好放入烤盘，160°上下火一个小时后取出
10最后烤杏仁2分钟放在蛋糕上。完美啦
小技巧
根据自己的喜好选择甜度，简单易学，慢慢琢磨吧…
