瘦肉: 适量, 莴笋: 适量, 胡萝卜: 适量, 木耳: 适量, 蒜: 少许, 烧烤汁: 少许
1瘦肉切成均匀大小的条状
2胡萝卜切成条状
3莴笋切成条状
4木耳泡发后切成丝
5蒜头拍散后切碎
6热油加入蒜,略炒至出香味后依次加入肉,胡萝卜,莴笋,木耳,最后加入盐,烧烤汁调色,最后出锅
7拍的不好看,但是好吃哈哈
因为胡萝卜比较难熟,所以要切的略细,而且要和肉差不多时间放,炒一段时间后再加入莴笋木耳