川菜!青椒肉丝 0

原料

青椒: N个, 猪肉: 斤, 蒜: 1瓣, 姜: 1片, 豆瓣酱: 适量, 淀粉: 适量, 盐: 适量, 干海椒: 2个, 花椒: 5个

步骤

1将青椒去头洗净,切成条。

2猪肉切成丝,加入适量的盐和淀粉,加适量水混合好

3锅里加油,烧热,加入姜蒜,干海椒,倒入肉丝炒熟,加豆瓣,炒香加入青椒,炒2分钟左右起锅!超级下饭

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