原料
圣女果: 500克, 话梅: 10-12颗, 冰糖: 50克, 柠檬: 10-20克, 梅子酒: 15-30克, 水: 500克, 美善品料理机: TM5
步骤
1将水,冰糖,话梅放入主锅加热至100度,过滤至密封容器晾凉。
2圣女果用开水烫泡去皮
3将去皮番茄放入盛冰糖话梅水的容器里,加入柠檬汁和梅子酒,密封放入冰箱。一两天便可食用。
小技巧
1.梅子酒可以根据个人喜好增减 2.冰糖量也可增减
圣女果: 500克, 话梅: 10-12颗, 冰糖: 50克, 柠檬: 10-20克, 梅子酒: 15-30克, 水: 500克, 美善品料理机: TM5
1将水,冰糖,话梅放入主锅加热至100度,过滤至密封容器晾凉。
2圣女果用开水烫泡去皮
3将去皮番茄放入盛冰糖话梅水的容器里,加入柠檬汁和梅子酒,密封放入冰箱。一两天便可食用。
1.梅子酒可以根据个人喜好增减 2.冰糖量也可增减