鸭肉或腌鸭: , 土豆: , 青椒: , 盐: 少许, 味精: 少许, 花椒:
1将土豆切成小丁放入锅中煮
2放入切成小丁的鸭肉
3加入盐、味精、花椒少许,腌鸭的话也可以都不加
4加入米饭适量
5加入青椒丁,煮沸出锅
简单易做,处理剩菜剩饭的好办法。