五花肉: ， 老抽，生抽: ， 葱段，姜片: ， 冰糖: 依口味而定， 绍兴黄酒: 一斤， 八角:
1砂锅放入，老、生抽少许葱段，姜片，冰糖，八角
2一瓶绍兴黄酒，大火煮沸，小火炖一个小时！
3肥而不腻，入口即化，酒香醇厚
我做菜比较随意啦，所以要精确食材的重量有点儿困难，凭感觉而已，总之不是黑暗料理
