酒糟: 一盒, 番薯: 一个, 枸杞: 适量, 桂圆: 适量, 小米: 一把, 水晶糖: 适量, 鸡蛋: 2个
1小米洗好、水烧开后放入锅中煮。水不用太多,水开后调成小火。
2番薯洗净去皮切丁放入碗中、加水刚漫过番薯丁。然后放进微波炉中叮2分钟。碗千万别盖盖子
3把叮好的番薯连水一起倒入锅中、接着枸杞、桂圆、酒糟一盒也全部放进去。
4煮个5分钟后加适量的糖、调成自己可以接受的甜度。
5然后再把蛋打进去、煮个3分钟左右蛋就熟了。
6关火焖上个一分钟左右就完了。
喵~