原料
步骤
1热锅,放入比炒菜多一点的油。 油热,加入鸡蛋(我放2个),直接磕入,不用打碎。
2鸡蛋稍微凝固,用铲子打碎。
3放入菜叶、香肠等,这些自己发挥就是了!如果干,稍微加一点水(可以不放)。
4菜七分熟的时候,放入米饭,炒。炒到有的米粒微微发黄(我喜欢吃这种味道),就可以出锅了。
1热锅,放入比炒菜多一点的油。 油热,加入鸡蛋(我放2个),直接磕入,不用打碎。
2鸡蛋稍微凝固,用铲子打碎。
3放入菜叶、香肠等,这些自己发挥就是了!如果干,稍微加一点水(可以不放)。
4菜七分熟的时候,放入米饭,炒。炒到有的米粒微微发黄(我喜欢吃这种味道),就可以出锅了。