原料
面粉: 适量, 油: 一勺, 猪肉: 200g, 葱沫: , 酱油: , 盐:
步骤
1把猪肉切碎,与葱沫放在一起,放入适量的酱油,香油,等候
2和面3人份的(注意面要软),将面做成2mm厚的饼状
3在饼状的面上均匀的涂满一层油,油不用太多
4在猪肉里放点盐,同时在面上均匀的撒一点盐,然后将猪肉均匀的撒在面上,喜欢吃肉的可以多放点
5最重要的一步,撒满后,将面的一边小小的折起,然后赶着折过来就可以了,注意两边的角要不时的捏一捏,以防油肉流出来
6折起来后,就可以放到锅里蒸了,蒸30分钟就可以出炉吃了